裕固族風(fēng)俗——祭鄂博
分布于甘肅的少數(shù)民族。約1.2萬(wàn)人（1990年）。為回紇后裔之一。用東部裕固語(yǔ)、西部裕固語(yǔ)，無(wú)文字，通漢語(yǔ)文。信藏傳佛教。未婚女子有帶頭面的習(xí)俗。主要從事畜牧業(yè)，兼營(yíng)農(nóng)業(yè)。崇尚騎馬和射箭
治縣境內(nèi)的康樂(lè)、大河、明花、皇城區(qū)及馬蹄區(qū)的友愛(ài)鄉(xiāng)，其余居住在酒泉市肅州區(qū)的黃泥堡裕固族鄉(xiāng)歷史沿革
　　裕固族自稱(chēng)“堯呼爾”。據(jù)史籍記載，宋代裕固族先民被稱(chēng)為" 黃頭回紇"，元稱(chēng)"撒里畏吾，明稱(chēng)"撒里畏兀兒"，清稱(chēng)"錫喇偉古爾"。新中國(guó)成立后，根據(jù)本民族的意愿，統(tǒng)稱(chēng)裕固族。 元、明時(shí)稱(chēng)分布于甘肅的少數(shù)民族。人口為13“撒里畏兀”、“撤里畏兀兒”，現(xiàn)代稱(chēng)“錫喇偉古爾”、“西喇古兒黃番”。在中華人民共和國(guó)建國(guó)之初，曾稱(chēng)“撒里維吾爾”。1953年經(jīng)本族代表協(xié)商，確定以同“堯呼爾”音相近的“裕固”（也取漢文富裕鞏固之意）為族稱(chēng)。根據(jù)2000年第五次全國(guó)人口普查統(tǒng)計(jì)，裕固族人口數(shù)為13719。 
719人。裕固族近90%聚居在甘肅省肅南裕固族自裕固族現(xiàn)在使用三種語(yǔ)言：一種是西部裕固語(yǔ)（也稱(chēng)堯呼爾語(yǔ)），主要是肅南裕固族自治縣西部的裕固族群眾使用；一種是東部裕固語(yǔ)（也稱(chēng)恩格爾語(yǔ)），肅南裕固族自治縣東部的群眾使用；再一種就是漢語(yǔ)。裕固族沒(méi)有本民族的文字，漢語(yǔ)、漢文是裕固族共同交際的工具。物質(zhì)文化遺產(chǎn)
　　由于上述特殊的遷徙歷史和文化背景，以裕固族為主體留下的物質(zhì)文化遺產(chǎn)不是很多，值得一說(shuō)的就是服飾文化，其中以精美工藝品而著稱(chēng)的“頭面”最為精彩。口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富多彩，民間文學(xué)方面主要有神話(huà)、傳說(shuō)、故事、民歌、敘事詩(shī)、諺語(yǔ)、謎語(yǔ)等。尤其民歌獨(dú)具風(fēng)格，曲調(diào)樸實(shí)優(yōu)美，有學(xué)者認(rèn)為裕固族民歌格律，分別與古代文獻(xiàn)中記載的突厥語(yǔ)民歌、蒙古族民歌有許多共同之處，其中還保留著一些與《突厥語(yǔ)詞典》中記載的四行一段押尾韻的民歌形式相一致的民歌，同時(shí)又吸收了漢族的小調(diào)，回族和東鄉(xiāng)的“少年”，藏族的山歌、酒曲以及蒙古族的劃拳曲等，并且把各種風(fēng)格巧妙地融為一體，成為獨(dú)具本民族特色的優(yōu)秀民歌。敘事詩(shī)有敘述和歌唱兩部分，以唱為主，以敘為輔，主要有《黃黛琛》、《薩里瑪珂》、《我們來(lái)自西志哈志》等。在神話(huà)、傳說(shuō)中，保留著本民族不同歷史時(shí)期的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、習(xí)俗、觀(guān)念等諸方面的原始素材。有些英雄傳說(shuō)故事中還保留有我國(guó)北方游牧民族非常古老的母題，如《貢爾尖和央格薩》、《三頭妖怪的故事》、《猴媳婦的故事》等。已經(jīng)搜集整理出版的民間文學(xué)藝術(shù)作品集(包括個(gè)別內(nèi)部出版物)有《裕固之歌》，《裕固族民間文學(xué)作品選》，《東鄉(xiāng)族、保安族、裕固族民間故事選》，《神奇的皮袋》，《中國(guó)民間歌曲集成?甘肅卷》等。除此，還有油印的《裕固族民間故事卷》(1)(2)、《裕固族民間歌謠、諺語(yǔ)卷》和《民歌集成?肅南裕固族自治縣卷》等資料本。傳統(tǒng)體育方面有“摔跤”、“賽馬”、“射箭”、“拔棍”、“大象拔河”等。節(jié)日方面有敬奉“點(diǎn)格爾汗”的原始崇拜活動(dòng)，有跳護(hù)法、過(guò)會(huì)等佛事活動(dòng)，有祭鄂博習(xí)俗。 　　西部裕固語(yǔ)是歷史上“黃頭回紇”或“撒里畏兀”為主體的人所說(shuō)的語(yǔ)言，這種語(yǔ)言和同語(yǔ)族語(yǔ)言相比，有自己的獨(dú)特之處，例如，由于體詞詞腰出現(xiàn)-z-音，從而與有共同地理環(huán)境和民族起源的現(xiàn)代維吾爾語(yǔ)相區(qū)別，而屬于由-z- < d (azaq <adaq‘腳’)發(fā)展而來(lái)的哈卡斯語(yǔ)族。數(shù)詞11到29的構(gòu)成方法與同語(yǔ)族其他語(yǔ)言相區(qū)別，而與古代突厥語(yǔ)一樣。動(dòng)詞詞尾缺乏人稱(chēng)標(biāo)志，而具有“最古突厥語(yǔ)”性質(zhì)。國(guó)外學(xué)界一直認(rèn)為，西部裕固語(yǔ)是一種從“古代回鶻語(yǔ)”派生出來(lái)，并受類(lèi)似“古代柯?tīng)柨俗握Z(yǔ)”影響的獨(dú)立語(yǔ)言。此外還有裕固族和維吾爾共同擁有的珍貴歷史記憶遺產(chǎn)——回鶻文獻(xiàn)。 
傳統(tǒng)禮俗
　　按照裕固族的傳統(tǒng)禮俗，老人會(huì)在門(mén)口把你讓進(jìn)帳篷，安排客人坐在左側(cè)面朝門(mén)口的貼地板床上，這是貴賓席。最好按他們的習(xí)俗，先用雙膝跪坐，然后盤(pán)腿坐下。一般是按男左女右分坐。當(dāng)主人請(qǐng)你用餐時(shí),不要站起來(lái)，更不得走動(dòng)，也無(wú)須過(guò)謙，盡管吃好了。 　　裕固族待客真誠(chéng)憨厚，討厭虛情假意，并根據(jù)客人的身份、社會(huì)地位及與主人家的關(guān)系，將肉分成頭等、二等，宰一只羊共分十二等。量人送禮，可由客人帶走。民間傳統(tǒng)有先敬茶后敬酒的習(xí)慣。在狩獵季節(jié)，裕固族還有野餐待客之習(xí)。 　　喝奶茶是裕固族人的重要習(xí)慣。過(guò)去的飲食特點(diǎn)是一日三茶，以茶為飯。一般到晚間才吃一點(diǎn)面食。所以有客人時(shí)，裕固人總是先請(qǐng)喝酥油炒面茶，然后才用手抓羊肉和青稞酒款待。客人在喝奶條時(shí)，一定要吃干凈沉在碗底的“曲核”（一種呈塊狀的奶制品)，這表示已經(jīng)吃夠了，要不然的話(huà)，主人會(huì)—個(gè)勁地給你添加。 　　裕固族人好酒，而且酒量不小。不少人能喝4斤白酒．有的婦女也能喝上斤把。以酒待客是傳統(tǒng)習(xí)俗之一。他們的習(xí)慣是先吃后喝，在吃飽之后再喝酒。裕固族人喝酒從來(lái)不要萊，只是喝光酒，他們有個(gè)老規(guī)矩，就是用各種名目向客人敬酒，要千方百計(jì)地把客人灌醉，似乎只有這樣才盡到了主人之誼。裕固人敬酒都是敬雙杯。無(wú)論在場(chǎng)的有多少個(gè)人、只有兩只小酒杯。在場(chǎng)的人要輪番給客人敬雙杯。沒(méi)有海量是難以招架的。 　　此外，裕固族劃拳之風(fēng)甚盛，程序復(fù)雜，花樣繁多。幾乎男女老少都會(huì)劃拳。裕固族劃拳有兩種，一種是叫拳，與漢族的差不多。另一種是啞拳，是不叫喊的。雙方每次只伸出一個(gè)指頭，按拇指大于食指、食指大于中指、中指大于無(wú)名指、無(wú)名指大于小指、小指大于拇指的順序決定勝負(fù)，如果雙方出的是不相鄰的兩指，則無(wú)勝負(fù)，重出。這種啞拳只有婦女、小孩或不會(huì)劃叫拳的人才采用。 　　到裕固族牧民家去做客，有一些禮俗是必須懂得的。如果是騎馬去，在離帳篷比較遠(yuǎn)的地方就得下馬，以免驚動(dòng)畜群。馬鞭不論長(zhǎng)短一律放在帳篷外面，不要帶進(jìn)去。離開(kāi)時(shí)，不要出門(mén)就上馬，而應(yīng)牽著馬走一段路，等主人回去了再上馬。假如帶了槍支、彈藥或生皮、生肉也不要拿進(jìn)帳篷。穿紅衣、騎紅馬的人是不準(zhǔn)進(jìn)帳篷的。這是由于裕固族信仰佛教的緣故。據(jù)說(shuō)他們信奉的“毛神”就是穿紅衣、騎紅馬的，因此有這樣的禁忌。 
婚俗
　　裕固族的婚姻為一夫一妻制，同姓同族間嚴(yán)禁通婚。中華人民共和國(guó)成立前，婚姻形式有包辦婚姻及帳房戴頭婚姻。帳房戴頭婚即女子成年時(shí)舉行戴頭儀式，在娘家可另豆帳房成家，是古老婚制的遺俗。喪葬有火葬、土葬、天葬三種形式。 　　裕固族的婚俗頗為奇特，在婚禮儀式上，新郎向新 娘連射三支無(wú)鏃箭（不至于傷人），象征新郎新娘相親 相愛(ài)，白頭到老。射罷，新郎把弓箭折斷，扔到門(mén)旁， 由老人投進(jìn)火里燒掉。這個(gè)習(xí)俗來(lái)源一個(gè)古老的傳說(shuō)： 從前，裕固人沒(méi)有火，后來(lái)有一個(gè)英雄取來(lái)火種，裕固 人才過(guò)上好日子。當(dāng)時(shí)，有一對(duì)新婚夫婦，丈夫外出狩 獵，妻子在家不慎將火弄滅。她為向一個(gè)三頭妖求火而 必須把血獻(xiàn)給它喝。幾天后，丈夫回來(lái)后，而妻子卻因 妖精天天來(lái)喝血而變得骨瘦如柴。丈夫知情后，用三箭 射落妖精三個(gè)頭，而自己也因受重傷死去了。從此，裕 固族人民為了防止妖精再來(lái)，也為了紀(jì)念那位驅(qū)逐妖魔 的英雄，舉行婚禮時(shí)便興起這個(gè)儀式。象征新娘有勇敢 善射的丈夫保護(hù)，妖魔鬼怪不敢興風(fēng)作浪。蘊(yùn)含著裕固 人戰(zhàn)勝邪惡、追求幸福生活的決心和愿望。 　　裕固族婚禮分兩天進(jìn)行，第一天在女家，次日在男 家，后者要更隆重才行。在婚禮上，男女雙方都要聘請(qǐng) 歌手。在姑娘出嫁之日，舉行戴頭儀式。當(dāng)天，女家的 親朋聚集在姑娘家中。來(lái)客帶來(lái)潔白的哈達(dá)，敬獻(xiàn)給女 方的父母，表示對(duì)姑娘出嫁的祝賀。傍晚，主人請(qǐng)客人 們?cè)跉址恐邢�地而坐，男客在左，女客在右，在一片歡 笑聲中，拉開(kāi)了婚宴的帷幕。 　　酒過(guò)數(shù)巡，當(dāng)啟明星冉冉升起，新娘在伴娘的陪同 下進(jìn)入鋪有紅地毯的氈房，舉行戴頭面儀式。戴頭面由 兩位少婦主持。舅舅或歌手們唱起典雅的《戴頭面歌》 ：?jiǎn)⒚餍情W閃發(fā)光，心愛(ài)的姑娘把頭面戴上/ 送親的馬 隊(duì)就要出發(fā)/ 把姑娘送到婆家門(mén)上。 　　在悠揚(yáng)的歌聲中，即將出嫁的姑娘，在兩位少婦的 精心打扮下，改變了發(fā)式，戴上喇叭形氈帽，佩戴上胸 飾和背飾，戴上用銀牌、玉石、珊瑚、瑪瑙、海貝等編 制成的頭面。這個(gè)儀式意味著姑娘已經(jīng)結(jié)束了天真爛漫 的少女時(shí)代，走向新的生活。 　　紅日初露，主婚人宣布飲“上馬酒”。新娘便和一 位伴娘同騎一匹馬或駱駝，告別慈母，在父親、叔叔、 兄弟、姐妹等家族人組成的送親隊(duì)伍的簇?fù)硐拢�一路�?酒歡歌，向新郎家進(jìn)發(fā)。 男方迎親的隊(duì)伍在途中鋪下一條氈毯，氈毯上備有 一只煮熟的羊、酒和飯。送親隊(duì)伍來(lái)到時(shí)，迎親的人們 向女方客人贈(zèng)送哈達(dá)，表示敬意。然后送親的人們下馬 飲酒吃飯，謂之“打尖”。“打尖”之后，兩路人馬匯 聚一起浩浩蕩蕩向男方家走去。 　　到男方家門(mén)時(shí)，女方善騎者在主持人的指使下，馳 馬、駱駝向?qū)�為新娘設(shè)置的小氈房進(jìn)行沖擊，大有踏平 之勢(shì)。男方親友則奮力驅(qū)逐。沖擊三輪，再繞小氈房三 圈方休。這是一種象征性的儀式，其意在考驗(yàn)?zāi)屑覍?duì)新 娘的護(hù)衛(wèi)能力。 　　接著是舉行向新郎贈(zèng)送羊小腿儀式：把酥油涂在新 郎額頭上，把羊小腿掛在她的腰帶上。這個(gè)儀式的意義 正如《贈(zèng)羊小腿詞》所表達(dá)的“羊小腿上粘著毛，好比 婆家娘家彼此好得分也分不開(kāi)”。 　　按裕固人風(fēng)俗，在贈(zèng)羊小腿的同時(shí)，要向新娘舉行 射無(wú)簇箭的儀式。在《薩娜瑪珂》婚俗民歌和豪放的祝酒歌中，一對(duì) 裕固族新人，進(jìn)入洞房，共同吃著羊小腿，從此開(kāi)始了 他們甜蜜的生活。 　　結(jié)婚典禮后戴頭面 　　流行于甘肅肅南裕固族自治縣裕固族的婚姻風(fēng)尚，即結(jié)婚典禮舉行第二天女子必經(jīng)的儀式。這一天，將第一副用珊瑚、瑪淄、海貝等裝飾物制成的寬約5寸、長(zhǎng)約3尺的頭面系在待嫁女子的發(fā)辮上。頭面是裕因族婦女系于發(fā)辮的裝飾品。頭面一般分為3條，每條重達(dá)3-3．5公斤。頭面用長(zhǎng)條型硬板布牌制成，每條分為4段，每段之間用銅環(huán)連接，每段圖案不同，珍貴的裝飾品由彩色絲線(xiàn)鑲嵌、編織而成。其發(fā)辮梳為3條，左右發(fā)辮由耳后垂于胸前，另外一條垂于背后。戴頭面時(shí)，請(qǐng)來(lái)專(zhuān)門(mén)的歌手在一旁唱《婚禮歌》，即《戴頭面歌》，歌詞大意是： 　　啊咾唉! 　　啟明星兒出來(lái)了，新娘應(yīng)該梳頭了。　東方朝霞升起了，新娘該戴頭面了。 　　啊咾唉： 　　新娘坐在鏡子面前，黑油油的頭發(fā)多好看；　像絲線(xiàn)一樣光亮，像流水一樣柔軟 　　啊咾唉! 　　鑲著珍珠瑪瑙的頭面，是慈祥的母親在燈下繡成；　新娘載上多么漂亮，好像一架六叉的鹿茸 　　啊咾唉! 　　穿上這件繡花的袍子，祝新娘到婆家生個(gè)男孩。　載上這項(xiàng)帶穗的氈帽，祝新娘到婆家生個(gè)女兒啊咾唉： 　　送親的隊(duì)伍就要出發(fā)，送親的馬隊(duì)浩浩蕩蕩，　揚(yáng)起的灰塵遮天蓋地，把新娘送到婆家門(mén)上。 　　唱過(guò)《戴頭面歌》之后，則由新娘的舅舅、客人與代表新娘的歌手對(duì)唱，歌詞大意是感激父母的養(yǎng)育之恩，以及對(duì)新娘即將離開(kāi)娘家心情的勸解和安慰等。邊唱送別歌，邊由東家給送親的主要客人敬上"上馬盅"酒，伴娘將新娘扶持到馬背或駝背上，并由新娘的姐、妹或嫂一人陪同新娘騎一匹馬或一峰駱駝。戴頭的當(dāng)天或次日由女方的親朋好友送姑娘到男方家完婚。新娘戴頭的時(shí)間和系頭面的人(均為婦女)，都要請(qǐng)喇嘛算勢(shì)而定，一般是在清晨進(jìn)行。 
編輯本段娛樂(lè)文藝
基本簡(jiǎn)介
　　裕固族本民族的文字雖然已經(jīng)失傳，但是民間仍然保留著自己優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)。包括神話(huà)、傳說(shuō)、寓言、民歌、敘事詩(shī)、格言、諺語(yǔ)等。其民歌曲調(diào)獨(dú)特，內(nèi)容多是表達(dá)勞動(dòng)和愛(ài)情。《黃黛成》和《薩娜瑪可》是流行較廣的歌曲。裕固族人民人人會(huì)唱歌，裕固族民歌有敘事歌、牧歌（東部語(yǔ)稱(chēng)“瑪爾至順”、西部語(yǔ)稱(chēng)“瑪爾至耶爾”）。牧歌中有牧羊歌、放馬歌、放牛歌、牧駝歌。勞動(dòng)歌中有奶幼畜歌、剁草歌、搟氈歌、割草歌、捻線(xiàn)歌等。風(fēng)俗歌主要包括婚禮歌和送葬曲。歷史上曾有職業(yè)歌手。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外都有人對(duì)裕固族民歌作深入研究，發(fā)現(xiàn)有些民歌如“搖籃曲”等，還完整地保留著2000年前匈奴民歌的曲調(diào)，這些曲調(diào)由匈奴人傳給了裕固人的祖先一鐵勒、回紇人，回紇人又代代相傳，一直傳到今天的裕固人。裕固族人還擅長(zhǎng)造型藝術(shù)，主要是實(shí)用的工藝美術(shù)品。例如編織的各種口袋、毯子、馬韁繩等，他們?cè)谏厦婵棾雒利惖幕�紋、圖案，結(jié)構(gòu)和彩色樸素大方。婦女還擅長(zhǎng)刺繡，各種圖案形象生動(dòng)，獨(dú)具特色。 
《薩娜瑪珂》
　　《薩娜瑪珂》是裕固族著名敘事詩(shī)，有多種變化了的體裁，主要是歌頌和緬懷裕固族歷史上的一位女英雄。據(jù)傳，這位女英雄是某個(gè)部落頭目的妻子，在一場(chǎng)與外部落的戰(zhàn)爭(zhēng)中，她毅然參戰(zhàn)。足智多謀、武藝高強(qiáng)、勇氣過(guò)人的薩娜瑪珂贏得了人們的信賴(lài)，在取勝后返回的路上，她身負(fù)重傷，最終獻(xiàn)身。這首詩(shī)歌頌了薩娜瑪珂的事跡，表達(dá)了裕固族人民對(duì)民族英雄的懷念和景仰。有固定的曲調(diào)用來(lái)演唱。 
《放牧歌》
　　《放牧歌》是牧羊姑娘最喜愛(ài)的歌曲，一個(gè)人趕上幾百只或上千只的羊群來(lái)到遼闊的草原，邊放牧，邊歌唱。她唱的是一種“啦羅”曲調(diào)，委婉動(dòng)聽(tīng)。每當(dāng)悠揚(yáng)的歌聲打破原野的沉寂，常常引起對(duì)方的呼應(yīng)。有時(shí)男女青年就用這種對(duì)唱，來(lái)表達(dá)彼此之間的愛(ài)慕之情。